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ベーコンとチェダーチーズのブロッコリーバイト
ベーコンとチェダーチーズのブロッコリーバイト 材料（約12個分） ブロッコリーの房: 1株（中くらいのもの） ローズマリーにんにくベーコン: 12枚（他のベーコンでも可） チェダーチーズ: 12個（1.5cm角のキューブに切る） オリーブオイル: 適量 パン粉: 1/4カップ パルメザンチーズ: 1/4カップ（すりおろし） ガーリックパウダー: 小さじ1/2 黒こしょう: 適量 作り方 準備: オーブンを200℃に予熱します。 ブロッコリーの房を食べやすい大きさに切ります（写真のように一口サイズにする）。 ベーコンを巻く: ブロッコリーの房の中心にチェダーチーズのキューブを押し込みます。 ベーコンの1枚でブロッコリーとチェダーチーズを包み、巻き終わりを下にして天板に並べます。 トッピング: 小さなボウルにパン粉、パルメザンチーズ、ガーリックパウダー、黒こしょうを混ぜます。 ブロッコリーバイトの上にオリーブオイルを軽く振りかけ、混ぜたパン粉のトッピングを均等に振りかけます。 焼く: 予熱したオーブンで15〜20分、またはベーコンがカリッとしてブロッコリーが柔らかくなるまで焼きます。...
ベーコンとチェダーチーズのブロッコリーバイト
ベーコンとチェダーチーズのブロッコリーバイト 材料（約12個分） ブロッコリーの房: 1株（中くらいのもの） ローズマリーにんにくベーコン: 12枚（他のベーコンでも可） チェダーチーズ: 12個（1.5cm角のキューブに切る） オリーブオイル: 適量 パン粉: 1/4カップ パルメザンチーズ: 1/4カップ（すりおろし） ガーリックパウダー: 小さじ1/2 黒こしょう: 適量 作り方 準備: オーブンを200℃に予熱します。 ブロッコリーの房を食べやすい大きさに切ります（写真のように一口サイズにする）。 ベーコンを巻く: ブロッコリーの房の中心にチェダーチーズのキューブを押し込みます。 ベーコンの1枚でブロッコリーとチェダーチーズを包み、巻き終わりを下にして天板に並べます。 トッピング: 小さなボウルにパン粉、パルメザンチーズ、ガーリックパウダー、黒こしょうを混ぜます。 ブロッコリーバイトの上にオリーブオイルを軽く振りかけ、混ぜたパン粉のトッピングを均等に振りかけます。 焼く: 予熱したオーブンで15〜20分、またはベーコンがカリッとしてブロッコリーが柔らかくなるまで焼きます。...
ベーコンとマッシュルームのクロスティーニ
ベーコンとマッシュルームのクロスティーニ 材料（約4人分） バゲット: 1本（薄切り） オリーブオイル: 適量 ローズマリー＆にんにくベーコン: 200g（細切り） マッシュルーム: 200g（スライス） にんにく: 2片（みじん切り） フレッシュローズマリー: 1枝（みじん切り） 塩: 適量 黒こしょう: 適量 パルメザンチーズ: 適量（すりおろす） フレッシュパセリ: 少々（みじん切り、飾り用） 作り方 バゲットの準備: オーブンを180℃に予熱します。 薄切りにしたバゲットを天板に並べ、オリーブオイルを軽く塗ります。 オーブンで5〜7分焼き、表面がカリッとするまで焼きます。その後、取り出して冷ましておきます。 ベーコンとマッシュルームの準備: フライパンに少量のオリーブオイルを熱し、ローズマリーにんにくベーコンを中火でカリッとするまで炒めます。炒め終わったら、ペーパータオルの上に取り出して余分な油を取ります。 同じフライパンに、みじん切りにしたにんにくとマッシュルームを加え、柔らかくなるまで炒めます。...
ベーコンとマッシュルームのクロスティーニ
ベーコンとマッシュルームのクロスティーニ 材料（約4人分） バゲット: 1本（薄切り） オリーブオイル: 適量 ローズマリー＆にんにくベーコン: 200g（細切り） マッシュルーム: 200g（スライス） にんにく: 2片（みじん切り） フレッシュローズマリー: 1枝（みじん切り） 塩: 適量 黒こしょう: 適量 パルメザンチーズ: 適量（すりおろす） フレッシュパセリ: 少々（みじん切り、飾り用） 作り方 バゲットの準備: オーブンを180℃に予熱します。 薄切りにしたバゲットを天板に並べ、オリーブオイルを軽く塗ります。 オーブンで5〜7分焼き、表面がカリッとするまで焼きます。その後、取り出して冷ましておきます。 ベーコンとマッシュルームの準備: フライパンに少量のオリーブオイルを熱し、ローズマリーにんにくベーコンを中火でカリッとするまで炒めます。炒め終わったら、ペーパータオルの上に取り出して余分な油を取ります。 同じフライパンに、みじん切りにしたにんにくとマッシュルームを加え、柔らかくなるまで炒めます。...
ベーコンとガーリックのマッシュポテト
ベーコンとガーリックのマッシュポテト材料 皮をむいて乱切りにしたジャガイモ（ラセットやユーコンゴールドなど）大4個 お好みの味のベーコン（ローズマリー＆ガーリックベーコン、オリジナルベーコンなど）6枚 にんにく（みじん切り） 4片 牛乳 1/2カップ（必要に応じてもっと入れてもよい） 無塩バター 大さじ4 塩コショウ 適量 飾り用の刻んだチャイブまたはパセリ（お好みで） 作り方 大きな鍋にジャガイモの乱切りを入れ、冷水を注ぐ。水に塩をひとつまみ加える。 強火で沸騰させ、中火にして弱火にし、じゃがいもがフォークでほぐれるまで約15～20分煮る。 ジャガイモを煮ている間に、スキレットでベーコンをカリカリになるまで中火で焼く。 ベーコンをスキレットから取り出し、ペーパータオルの上で水気を切る。冷めたらベーコンを細かく切る。 同じスキレットにベーコンの油を使ってニンニクのみじん切りを入れ、香りが出るまで1～2分加熱する。ニンニクが焦げないように注意する。火からおろしておく。 ...
ベーコンとガーリックのマッシュポテト
ベーコンとガーリックのマッシュポテト材料 皮をむいて乱切りにしたジャガイモ（ラセットやユーコンゴールドなど）大4個 お好みの味のベーコン（ローズマリー＆ガーリックベーコン、オリジナルベーコンなど）6枚 にんにく（みじん切り） 4片 牛乳 1/2カップ（必要に応じてもっと入れてもよい） 無塩バター 大さじ4 塩コショウ 適量 飾り用の刻んだチャイブまたはパセリ（お好みで） 作り方 大きな鍋にジャガイモの乱切りを入れ、冷水を注ぐ。水に塩をひとつまみ加える。 強火で沸騰させ、中火にして弱火にし、じゃがいもがフォークでほぐれるまで約15～20分煮る。 ジャガイモを煮ている間に、スキレットでベーコンをカリカリになるまで中火で焼く。 ベーコンをスキレットから取り出し、ペーパータオルの上で水気を切る。冷めたらベーコンを細かく切る。 同じスキレットにベーコンの油を使ってニンニクのみじん切りを入れ、香りが出るまで1～2分加熱する。ニンニクが焦げないように注意する。火からおろしておく。 ...
ベーコンとパイナップルのピザ
ベーコンとパイナップルのピザ材料 既製ピザ生地（市販または自家製） 1枚 ピザソース1/2カップ モッツァレラチーズ 1カップ お好みの味のベーコン6枚（オリジナルベーコン、ペッパーベーコンなど） パイナップル（生でも缶詰でも可） 1カップ スライスした赤玉ねぎ 1/4カップ フレッシュバジルの葉（飾り用、お好みで） 砕いた赤唐辛子（お好みで。） 作り方 ピザ生地のパッケージに記載されている温度、または230°C（450°F）にオーブンを予熱する。 軽く打ち粉をした台の上で、ピザ生地を好みの厚さに伸ばす。パーチメントペーパーを敷いたピザパンか天板に生地を移す。 ピザソースを生地にまんべんなく塗る。 細切りにしたモッツァレラチーズをソースの上に振りかける。...
ベーコンとパイナップルのピザ
ベーコンとパイナップルのピザ材料 既製ピザ生地（市販または自家製） 1枚 ピザソース1/2カップ モッツァレラチーズ 1カップ お好みの味のベーコン6枚（オリジナルベーコン、ペッパーベーコンなど） パイナップル（生でも缶詰でも可） 1カップ スライスした赤玉ねぎ 1/4カップ フレッシュバジルの葉（飾り用、お好みで） 砕いた赤唐辛子（お好みで。） 作り方 ピザ生地のパッケージに記載されている温度、または230°C（450°F）にオーブンを予熱する。 軽く打ち粉をした台の上で、ピザ生地を好みの厚さに伸ばす。パーチメントペーパーを敷いたピザパンか天板に生地を移す。 ピザソースを生地にまんべんなく塗る。 細切りにしたモッツァレラチーズをソースの上に振りかける。...
アップルパイ・ベーコンとシナモンアイスクリームのサンデー
アップルパイ・ベーコンとシナモンアイスクリームのサンデー材料 アップルパイベーコン4切れ バニラアイスクリーム4スクープ アップルパイフィリング1カップ（自家製または市販のもの） 砕いたグラハムクラッカー 1/4カップ ホイップクリーム（飾り用 シナモンシュガー（振りかける用 作り方 アップルパイベーコンは、お好みの方法でカリカリになるまで焼く。焼けたら冷まし、細かく刻む。 小鍋にアップルパイのフィリングを入れ、中火で温める。 サンデーを盛り付けるには、ボウルかグラスにバニラアイスクリームをひとすくい入れる。 アイスクリームの上に、スプーン1杯の温かいアップルパイ・フィリングをのせる。 刻んだアップルパイベーコンをたっぷりと振りかける。 ベーコンの上にもうひとすくいのバニラアイスクリームをのせる。 さらに温かいアップルパイ・フィリングを2つ目のアイスクリームの上にかける。 ホイップクリームをたっぷりのせ、砕いたグラハムクラッカーを散らす。 仕上げにシナモンシュガーをまぶす。 すぐにお召し上がりいただき、甘いアップルパイの風味、カリカリのベーコン、クリーミーなバニラアイスクリーム、温かいシナモンのスパイスが織りなす、この贅沢なサンデーをお楽しみください！
アップルパイ・ベーコンとシナモンアイスクリームのサンデー
アップルパイ・ベーコンとシナモンアイスクリームのサンデー材料 アップルパイベーコン4切れ バニラアイスクリーム4スクープ アップルパイフィリング1カップ（自家製または市販のもの） 砕いたグラハムクラッカー 1/4カップ ホイップクリーム（飾り用 シナモンシュガー（振りかける用 作り方 アップルパイベーコンは、お好みの方法でカリカリになるまで焼く。焼けたら冷まし、細かく刻む。 小鍋にアップルパイのフィリングを入れ、中火で温める。 サンデーを盛り付けるには、ボウルかグラスにバニラアイスクリームをひとすくい入れる。 アイスクリームの上に、スプーン1杯の温かいアップルパイ・フィリングをのせる。 刻んだアップルパイベーコンをたっぷりと振りかける。 ベーコンの上にもうひとすくいのバニラアイスクリームをのせる。 さらに温かいアップルパイ・フィリングを2つ目のアイスクリームの上にかける。 ホイップクリームをたっぷりのせ、砕いたグラハムクラッカーを散らす。 仕上げにシナモンシュガーをまぶす。 すぐにお召し上がりいただき、甘いアップルパイの風味、カリカリのベーコン、クリーミーなバニラアイスクリーム、温かいシナモンのスパイスが織りなす、この贅沢なサンデーをお楽しみください！
ベーコンとほうれん草のマッシュルーム詰め
ベーコンとほうれん草のマッシュルーム詰め 材料 大きめのマッシュルーム12個（軸を取り除き、軸をきれいにする） クリームチーズ200g、 柔らかくしたクリームチーズ 200g 茹でたベーコン 100g 茹でたほうれん草（みじん切り） 1カップ パルメザンチーズ（すりおろし） 1/4カップ にんにく（みじん切り） 2片 塩、こしょう 適量 オリーブオイル（かけ用） 適量 作り方 オーブンを180度に予熱する。 天板にパーチメントペーパーを敷く。 ボウルに柔らかくしたクリームチーズ、ベーコン、ほうれん草のみじん切り、パルメザンチーズ、にんにくのみじん切り、塩、こしょうを入れ、よく混ぜ合わせる。 マッシュルームのキャップにクリームチーズを詰め、軽く押さえて詰める。 用意した天板にマッシュルームを並べ、オリーブオイルを軽くかける。 予熱したオーブンで15～20分、マッシュルームが柔らかくなり、詰め物がきつね色になるまで焼く。 オーブンから取り出し、食べる前に数分間冷ます。 ベーコン、ほうれん草、マッシュルームの風味豊かな組み合わせをお楽しみください！
ベーコンとほうれん草のマッシュルーム詰め
ベーコンとほうれん草のマッシュルーム詰め 材料 大きめのマッシュルーム12個（軸を取り除き、軸をきれいにする） クリームチーズ200g、 柔らかくしたクリームチーズ 200g 茹でたベーコン 100g 茹でたほうれん草（みじん切り） 1カップ パルメザンチーズ（すりおろし） 1/4カップ にんにく（みじん切り） 2片 塩、こしょう 適量 オリーブオイル（かけ用） 適量 作り方 オーブンを180度に予熱する。 天板にパーチメントペーパーを敷く。 ボウルに柔らかくしたクリームチーズ、ベーコン、ほうれん草のみじん切り、パルメザンチーズ、にんにくのみじん切り、塩、こしょうを入れ、よく混ぜ合わせる。 マッシュルームのキャップにクリームチーズを詰め、軽く押さえて詰める。 用意した天板にマッシュルームを並べ、オリーブオイルを軽くかける。 予熱したオーブンで15～20分、マッシュルームが柔らかくなり、詰め物がきつね色になるまで焼く。 オーブンから取り出し、食べる前に数分間冷ます。 ベーコン、ほうれん草、マッシュルームの風味豊かな組み合わせをお楽しみください！