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ベーコンとほうれん草のマッシュルーム詰め
ベーコンとほうれん草のマッシュルーム詰め 材料 大きめのマッシュルーム12個(軸を取り除き、軸をきれいにする) クリームチーズ200g、 柔らかくしたクリームチーズ 200g 茹でたベーコン 100g 茹でたほうれん草(みじん切り) 1カップ パルメザンチーズ(すりおろし) 1/4カップ にんにく(みじん切り) 2片 塩、こしょう 適量 オリーブオイル(かけ用) 適量 作り方 オーブンを180度に予熱する。 天板にパーチメントペーパーを敷く。 ボウルに柔らかくしたクリームチーズ、ベーコン、ほうれん草のみじん切り、パルメザンチーズ、にんにくのみじん切り、塩、こしょうを入れ、よく混ぜ合わせる。 マッシュルームのキャップにクリームチーズを詰め、軽く押さえて詰める。 用意した天板にマッシュルームを並べ、オリーブオイルを軽くかける。 予熱したオーブンで15~20分、マッシュルームが柔らかくなり、詰め物がきつね色になるまで焼く。 オーブンから取り出し、食べる前に数分間冷ます。 ベーコン、ほうれん草、マッシュルームの風味豊かな組み合わせをお楽しみください!
ベーコンとほうれん草のマッシュルーム詰め
ベーコンとほうれん草のマッシュルーム詰め 材料 大きめのマッシュルーム12個(軸を取り除き、軸をきれいにする) クリームチーズ200g、 柔らかくしたクリームチーズ 200g 茹でたベーコン 100g 茹でたほうれん草(みじん切り) 1カップ パルメザンチーズ(すりおろし) 1/4カップ にんにく(みじん切り) 2片 塩、こしょう 適量 オリーブオイル(かけ用) 適量 作り方 オーブンを180度に予熱する。 天板にパーチメントペーパーを敷く。 ボウルに柔らかくしたクリームチーズ、ベーコン、ほうれん草のみじん切り、パルメザンチーズ、にんにくのみじん切り、塩、こしょうを入れ、よく混ぜ合わせる。 マッシュルームのキャップにクリームチーズを詰め、軽く押さえて詰める。 用意した天板にマッシュルームを並べ、オリーブオイルを軽くかける。 予熱したオーブンで15~20分、マッシュルームが柔らかくなり、詰め物がきつね色になるまで焼く。 オーブンから取り出し、食べる前に数分間冷ます。 ベーコン、ほうれん草、マッシュルームの風味豊かな組み合わせをお楽しみください!

ベーコンとキャラメリゼオニオンのタルト
ベーコンとキャラメリゼオニオンのタルト材料タルト生地 強力粉 1/4カップ 塩 小さじ1/2 無塩バター(さいの目切り)1/2カップ 氷水1/4カップ フィリング お好みの味のベーコン(オリジナルベーコン、ローズマリー&ガーリックベーコンなど)6枚 玉ねぎ大2個(薄切り 無塩バター 大さじ2 オリーブオイル 大さじ1 塩・胡椒 適量 すりおろしたグリュイエールチーズ 1/2カップ ...
ベーコンとキャラメリゼオニオンのタルト
ベーコンとキャラメリゼオニオンのタルト材料タルト生地 強力粉 1/4カップ 塩 小さじ1/2 無塩バター(さいの目切り)1/2カップ 氷水1/4カップ フィリング お好みの味のベーコン(オリジナルベーコン、ローズマリー&ガーリックベーコンなど)6枚 玉ねぎ大2個(薄切り 無塩バター 大さじ2 オリーブオイル 大さじ1 塩・胡椒 適量 すりおろしたグリュイエールチーズ 1/2カップ ...

キャンプファイヤーサンドイッチ
キャンプファイヤーサンドイッチ材料 食パン8枚(お好みのパンをどうぞ) カリカリになるまで焼いたベーコン(オリジナル)8枚 細切りチェダーチーズ 1カップ バター(塗る用 作り方 キャンプファイヤーグリルを予熱するか、キャンプファイヤーの上に焼き網を置く。 平らな場所に4枚のパンを並べる。 焼いたベーコンを2枚のせる。 細切りにしたチェダーチーズをベーコンにまんべんなくかける。 その上にもう1枚のパンをのせ、サンドイッチにする。 サンドイッチの外側にバターを薄く塗る。 それぞれのサンドイッチをアルミホイルで包み、しっかりと密封する。 トーストサンドメーカーを使ってもよい。 ホイルに包んだサンドイッチを焚き火の鉄板に並べる。 パンがトーストされ、チーズが溶けるまで、片面約5~7分焼く。 ホイルに包んだサンドイッチを注意深く火から下ろし、少し冷ます。 包みを解き、熱いうちに食べる。 このキャンプファイヤーサンドイッチの食感とチーズのおいしさ、そしてスモーキーな風味を、アウトドア・アドベンチャーでお楽しみください!
キャンプファイヤーサンドイッチ
キャンプファイヤーサンドイッチ材料 食パン8枚(お好みのパンをどうぞ) カリカリになるまで焼いたベーコン(オリジナル)8枚 細切りチェダーチーズ 1カップ バター(塗る用 作り方 キャンプファイヤーグリルを予熱するか、キャンプファイヤーの上に焼き網を置く。 平らな場所に4枚のパンを並べる。 焼いたベーコンを2枚のせる。 細切りにしたチェダーチーズをベーコンにまんべんなくかける。 その上にもう1枚のパンをのせ、サンドイッチにする。 サンドイッチの外側にバターを薄く塗る。 それぞれのサンドイッチをアルミホイルで包み、しっかりと密封する。 トーストサンドメーカーを使ってもよい。 ホイルに包んだサンドイッチを焚き火の鉄板に並べる。 パンがトーストされ、チーズが溶けるまで、片面約5~7分焼く。 ホイルに包んだサンドイッチを注意深く火から下ろし、少し冷ます。 包みを解き、熱いうちに食べる。 このキャンプファイヤーサンドイッチの食感とチーズのおいしさ、そしてスモーキーな風味を、アウトドア・アドベンチャーでお楽しみください!

キャンプファイヤーのベーコン巻きパイナップルバイト
キャンプファイヤーのベーコン巻きパイナップルバイト 材料 新鮮なパイナップル1個(皮をむいて一口大に切る ベーコン(オリジナル味)8枚(半分に切る 水に30分浸した木製の串。 オプション:バーベキューソースまたはテリヤキグレーズ(ディップ用 作り方 キャンプファイヤーまたはグリルを中火にかける。 パイナップルを半分に切ったベーコンで包み、固定する。 ベーコンを巻いたパイナップルを木製の串に刺す。 串を焚き火の鉄板または焼き網の上に置く。 ベーコンがカリカリになり、パイナップルがキャラメル色になるまで、時々串を返しながら約8~10分焼く。 串を注意深く火から下ろし、少し冷ます。 お好みでバーベキューソースやテリヤキ・グレーズをディップして、パイナップルのベーコン巻きをアツアツのうちに召し上がれ。 アウトドア・アドベンチャーで、このキャンプファイヤー・スイーツの甘くて香ばしい味を楽しんでください!
キャンプファイヤーのベーコン巻きパイナップルバイト
キャンプファイヤーのベーコン巻きパイナップルバイト 材料 新鮮なパイナップル1個(皮をむいて一口大に切る ベーコン(オリジナル味)8枚(半分に切る 水に30分浸した木製の串。 オプション:バーベキューソースまたはテリヤキグレーズ(ディップ用 作り方 キャンプファイヤーまたはグリルを中火にかける。 パイナップルを半分に切ったベーコンで包み、固定する。 ベーコンを巻いたパイナップルを木製の串に刺す。 串を焚き火の鉄板または焼き網の上に置く。 ベーコンがカリカリになり、パイナップルがキャラメル色になるまで、時々串を返しながら約8~10分焼く。 串を注意深く火から下ろし、少し冷ます。 お好みでバーベキューソースやテリヤキ・グレーズをディップして、パイナップルのベーコン巻きをアツアツのうちに召し上がれ。 アウトドア・アドベンチャーで、このキャンプファイヤー・スイーツの甘くて香ばしい味を楽しんでください!

黒胡椒ベーコンアイオリ(アジョ・ブランコ)のレシピ
黒胡椒ベーコンアイオリ(アジョ・ブランコ)のレシピ 材料 湯通ししたアーモンド 1カップ ニンニク2片(みじん切り エクストラバージンオリーブオイル1/4カップ 白ワインビネガー 大さじ2 塩 小さじ1/2 黒こしょう 小さじ1/4 冷水1/2カップ フランス産バゲット(スライス) 1本 黒胡椒ベーコン(カリカリになるまで焼いて刻む) 200g フレッシュパセリ(飾り用のみじん切り 作り方 ミキサーまたはフードプロセッサーに、湯通ししたアーモンド、みじん切りのニンニク、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩、黒胡椒を入れる。 滑らかになるまで混ぜ合わせ、クリーム状になるように冷水を少しずつ加える。味を調える。 アイオリを密封できる容器に移し、使うまで冷蔵庫で冷やす。 準備ができたら、グリルまたはキャンプファイヤーの鉄板を中火で熱する。 フレンチバゲットのスライスをグリルで軽く黄金色にカリカリになるまでトーストする。 トーストしたバゲットをグリルから取り出し、用意したブラックペッパーベーコンアイオリをたっぷりと塗る。 アイオリを塗ったバゲットの上に、刻んだカリカリの黒胡椒ベーコンをのせる。 新鮮なパセリのみじん切りを添えると、風味と彩りが増す。 黒胡椒ベーコンのアイオリとベーコンをのせたバゲットを、キャンプでの前菜やおつまみにどうぞ。 黒胡椒ベーコンアイオリのピリッとした辛さと、スライスしたバゲットにのせたカリカリベーコンのスモーキーなコクをお楽しみください!
黒胡椒ベーコンアイオリ(アジョ・ブランコ)のレシピ
黒胡椒ベーコンアイオリ(アジョ・ブランコ)のレシピ 材料 湯通ししたアーモンド 1カップ ニンニク2片(みじん切り エクストラバージンオリーブオイル1/4カップ 白ワインビネガー 大さじ2 塩 小さじ1/2 黒こしょう 小さじ1/4 冷水1/2カップ フランス産バゲット(スライス) 1本 黒胡椒ベーコン(カリカリになるまで焼いて刻む) 200g フレッシュパセリ(飾り用のみじん切り 作り方 ミキサーまたはフードプロセッサーに、湯通ししたアーモンド、みじん切りのニンニク、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩、黒胡椒を入れる。 滑らかになるまで混ぜ合わせ、クリーム状になるように冷水を少しずつ加える。味を調える。 アイオリを密封できる容器に移し、使うまで冷蔵庫で冷やす。 準備ができたら、グリルまたはキャンプファイヤーの鉄板を中火で熱する。 フレンチバゲットのスライスをグリルで軽く黄金色にカリカリになるまでトーストする。 トーストしたバゲットをグリルから取り出し、用意したブラックペッパーベーコンアイオリをたっぷりと塗る。 アイオリを塗ったバゲットの上に、刻んだカリカリの黒胡椒ベーコンをのせる。 新鮮なパセリのみじん切りを添えると、風味と彩りが増す。 黒胡椒ベーコンのアイオリとベーコンをのせたバゲットを、キャンプでの前菜やおつまみにどうぞ。 黒胡椒ベーコンアイオリのピリッとした辛さと、スライスしたバゲットにのせたカリカリベーコンのスモーキーなコクをお楽しみください!

クリームチーズとほうれん草入り鶏胸肉のベーコン巻き
クリームチーズとほうれん草入り鶏胸肉のベーコン巻き材料 骨なし、皮なしの鶏胸肉4枚 塩、こしょう 適量 柔らかくしたクリームチーズ4オンス ほうれん草(みじん切り)1カップ にんにく(みじん切り)2片 ベーコン(オリジナル味)4枚 爪楊枝(固定用 作り方 オーブンを200℃に予熱する。ベーキングシートにパーチメントペーパーを敷く。 鶏胸肉を2枚のラップで挟み、肉たたきか麺棒で軽く叩いて均等な厚さにする。 鶏胸肉の両面に塩と黒こしょうをかける。 ボウルに柔らかくしたクリームチーズ、みじん切りにしたほうれん草、みじん切りにしたにんにくを入れる。均一になるまでよく混ぜる。 クリームチーズとほうれん草を混ぜたものを、鶏胸肉の中央にのせる。 鶏胸肉を丁寧に巻き、中に具を入れ、爪楊枝でとめる。 詰め物をした鶏胸肉をベーコンで包み、ベーコンの端が鶏肉の下にくるようにする。 ベーコンで包んだ鶏胸肉を準備した天板に並べる。 予熱したオーブンで25~30分、または鶏肉に火が通りベーコンがカリカリになるまで焼く。 オーブンから取り出し、盛り付ける前に数分間休ませる。 お好みでフレッシュハーブを添える。 カリカリのベーコンに包まれたクリーミーなほうれん草のフィリングと、柔らかい鶏胸肉のおいしい組み合わせをお楽しみください!
クリームチーズとほうれん草入り鶏胸肉のベーコン巻き
クリームチーズとほうれん草入り鶏胸肉のベーコン巻き材料 骨なし、皮なしの鶏胸肉4枚 塩、こしょう 適量 柔らかくしたクリームチーズ4オンス ほうれん草(みじん切り)1カップ にんにく(みじん切り)2片 ベーコン(オリジナル味)4枚 爪楊枝(固定用 作り方 オーブンを200℃に予熱する。ベーキングシートにパーチメントペーパーを敷く。 鶏胸肉を2枚のラップで挟み、肉たたきか麺棒で軽く叩いて均等な厚さにする。 鶏胸肉の両面に塩と黒こしょうをかける。 ボウルに柔らかくしたクリームチーズ、みじん切りにしたほうれん草、みじん切りにしたにんにくを入れる。均一になるまでよく混ぜる。 クリームチーズとほうれん草を混ぜたものを、鶏胸肉の中央にのせる。 鶏胸肉を丁寧に巻き、中に具を入れ、爪楊枝でとめる。 詰め物をした鶏胸肉をベーコンで包み、ベーコンの端が鶏肉の下にくるようにする。 ベーコンで包んだ鶏胸肉を準備した天板に並べる。 予熱したオーブンで25~30分、または鶏肉に火が通りベーコンがカリカリになるまで焼く。 オーブンから取り出し、盛り付ける前に数分間休ませる。 お好みでフレッシュハーブを添える。 カリカリのベーコンに包まれたクリーミーなほうれん草のフィリングと、柔らかい鶏胸肉のおいしい組み合わせをお楽しみください!