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ベーコンとキャラメリゼオニオンのタルト

ベーコンとキャラメリゼオニオンのタルト

    ベーコンとキャラメリゼオニオンのタルト材料タルト生地     強力粉 1/4カップ     塩 小さじ1/2     無塩バター(さいの目切り)1/2カップ     氷水1/4カップ フィリング     お好みの味のベーコン(オリジナルベーコン、ローズマリー&ガーリックベーコンなど)6枚     玉ねぎ大2個(薄切り     無塩バター 大さじ2     オリーブオイル 大さじ1     塩・胡椒 適量     すりおろしたグリュイエールチーズ 1/2カップ    ...

ベーコンとキャラメリゼオニオンのタルト

    ベーコンとキャラメリゼオニオンのタルト材料タルト生地     強力粉 1/4カップ     塩 小さじ1/2     無塩バター(さいの目切り)1/2カップ     氷水1/4カップ フィリング     お好みの味のベーコン(オリジナルベーコン、ローズマリー&ガーリックベーコンなど)6枚     玉ねぎ大2個(薄切り     無塩バター 大さじ2     オリーブオイル 大さじ1     塩・胡椒 適量     すりおろしたグリュイエールチーズ 1/2カップ    ...

キャンプファイヤーサンドイッチ

キャンプファイヤーサンドイッチ

キャンプファイヤーサンドイッチ材料 食パン8枚(お好みのパンをどうぞ) カリカリになるまで焼いたベーコン(オリジナル)8枚 細切りチェダーチーズ 1カップ バター(塗る用 作り方 キャンプファイヤーグリルを予熱するか、キャンプファイヤーの上に焼き網を置く。 平らな場所に4枚のパンを並べる。 焼いたベーコンを2枚のせる。 細切りにしたチェダーチーズをベーコンにまんべんなくかける。 その上にもう1枚のパンをのせ、サンドイッチにする。 サンドイッチの外側にバターを薄く塗る。 それぞれのサンドイッチをアルミホイルで包み、しっかりと密封する。 トーストサンドメーカーを使ってもよい。 ホイルに包んだサンドイッチを焚き火の鉄板に並べる。 パンがトーストされ、チーズが溶けるまで、片面約5~7分焼く。 ホイルに包んだサンドイッチを注意深く火から下ろし、少し冷ます。 包みを解き、熱いうちに食べる。 このキャンプファイヤーサンドイッチの食感とチーズのおいしさ、そしてスモーキーな風味を、アウトドア・アドベンチャーでお楽しみください!

キャンプファイヤーサンドイッチ

キャンプファイヤーサンドイッチ材料 食パン8枚(お好みのパンをどうぞ) カリカリになるまで焼いたベーコン(オリジナル)8枚 細切りチェダーチーズ 1カップ バター(塗る用 作り方 キャンプファイヤーグリルを予熱するか、キャンプファイヤーの上に焼き網を置く。 平らな場所に4枚のパンを並べる。 焼いたベーコンを2枚のせる。 細切りにしたチェダーチーズをベーコンにまんべんなくかける。 その上にもう1枚のパンをのせ、サンドイッチにする。 サンドイッチの外側にバターを薄く塗る。 それぞれのサンドイッチをアルミホイルで包み、しっかりと密封する。 トーストサンドメーカーを使ってもよい。 ホイルに包んだサンドイッチを焚き火の鉄板に並べる。 パンがトーストされ、チーズが溶けるまで、片面約5~7分焼く。 ホイルに包んだサンドイッチを注意深く火から下ろし、少し冷ます。 包みを解き、熱いうちに食べる。 このキャンプファイヤーサンドイッチの食感とチーズのおいしさ、そしてスモーキーな風味を、アウトドア・アドベンチャーでお楽しみください!

キャンプファイヤーのベーコン巻きパイナップルバイト

キャンプファイヤーのベーコン巻きパイナップルバイト

キャンプファイヤーのベーコン巻きパイナップルバイト 材料 新鮮なパイナップル1個(皮をむいて一口大に切る ベーコン(オリジナル味)8枚(半分に切る 水に30分浸した木製の串。 オプション:バーベキューソースまたはテリヤキグレーズ(ディップ用 作り方 キャンプファイヤーまたはグリルを中火にかける。 パイナップルを半分に切ったベーコンで包み、固定する。 ベーコンを巻いたパイナップルを木製の串に刺す。 串を焚き火の鉄板または焼き網の上に置く。 ベーコンがカリカリになり、パイナップルがキャラメル色になるまで、時々串を返しながら約8~10分焼く。 串を注意深く火から下ろし、少し冷ます。 お好みでバーベキューソースやテリヤキ・グレーズをディップして、パイナップルのベーコン巻きをアツアツのうちに召し上がれ。 アウトドア・アドベンチャーで、このキャンプファイヤー・スイーツの甘くて香ばしい味を楽しんでください!

キャンプファイヤーのベーコン巻きパイナップルバイト

キャンプファイヤーのベーコン巻きパイナップルバイト 材料 新鮮なパイナップル1個(皮をむいて一口大に切る ベーコン(オリジナル味)8枚(半分に切る 水に30分浸した木製の串。 オプション:バーベキューソースまたはテリヤキグレーズ(ディップ用 作り方 キャンプファイヤーまたはグリルを中火にかける。 パイナップルを半分に切ったベーコンで包み、固定する。 ベーコンを巻いたパイナップルを木製の串に刺す。 串を焚き火の鉄板または焼き網の上に置く。 ベーコンがカリカリになり、パイナップルがキャラメル色になるまで、時々串を返しながら約8~10分焼く。 串を注意深く火から下ろし、少し冷ます。 お好みでバーベキューソースやテリヤキ・グレーズをディップして、パイナップルのベーコン巻きをアツアツのうちに召し上がれ。 アウトドア・アドベンチャーで、このキャンプファイヤー・スイーツの甘くて香ばしい味を楽しんでください!

黒胡椒ベーコンアイオリ(アジョ・ブランコ)のレシピ

黒胡椒ベーコンアイオリ(アジョ・ブランコ)のレシピ

黒胡椒ベーコンアイオリ(アジョ・ブランコ)のレシピ 材料 湯通ししたアーモンド 1カップ ニンニク2片(みじん切り エクストラバージンオリーブオイル1/4カップ 白ワインビネガー 大さじ2 塩 小さじ1/2 黒こしょう 小さじ1/4 冷水1/2カップ フランス産バゲット(スライス) 1本 黒胡椒ベーコン(カリカリになるまで焼いて刻む) 200g フレッシュパセリ(飾り用のみじん切り 作り方 ミキサーまたはフードプロセッサーに、湯通ししたアーモンド、みじん切りのニンニク、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩、黒胡椒を入れる。 滑らかになるまで混ぜ合わせ、クリーム状になるように冷水を少しずつ加える。味を調える。 アイオリを密封できる容器に移し、使うまで冷蔵庫で冷やす。 準備ができたら、グリルまたはキャンプファイヤーの鉄板を中火で熱する。 フレンチバゲットのスライスをグリルで軽く黄金色にカリカリになるまでトーストする。 トーストしたバゲットをグリルから取り出し、用意したブラックペッパーベーコンアイオリをたっぷりと塗る。 アイオリを塗ったバゲットの上に、刻んだカリカリの黒胡椒ベーコンをのせる。 新鮮なパセリのみじん切りを添えると、風味と彩りが増す。 黒胡椒ベーコンのアイオリとベーコンをのせたバゲットを、キャンプでの前菜やおつまみにどうぞ。 黒胡椒ベーコンアイオリのピリッとした辛さと、スライスしたバゲットにのせたカリカリベーコンのスモーキーなコクをお楽しみください!

黒胡椒ベーコンアイオリ(アジョ・ブランコ)のレシピ

黒胡椒ベーコンアイオリ(アジョ・ブランコ)のレシピ 材料 湯通ししたアーモンド 1カップ ニンニク2片(みじん切り エクストラバージンオリーブオイル1/4カップ 白ワインビネガー 大さじ2 塩 小さじ1/2 黒こしょう 小さじ1/4 冷水1/2カップ フランス産バゲット(スライス) 1本 黒胡椒ベーコン(カリカリになるまで焼いて刻む) 200g フレッシュパセリ(飾り用のみじん切り 作り方 ミキサーまたはフードプロセッサーに、湯通ししたアーモンド、みじん切りのニンニク、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩、黒胡椒を入れる。 滑らかになるまで混ぜ合わせ、クリーム状になるように冷水を少しずつ加える。味を調える。 アイオリを密封できる容器に移し、使うまで冷蔵庫で冷やす。 準備ができたら、グリルまたはキャンプファイヤーの鉄板を中火で熱する。 フレンチバゲットのスライスをグリルで軽く黄金色にカリカリになるまでトーストする。 トーストしたバゲットをグリルから取り出し、用意したブラックペッパーベーコンアイオリをたっぷりと塗る。 アイオリを塗ったバゲットの上に、刻んだカリカリの黒胡椒ベーコンをのせる。 新鮮なパセリのみじん切りを添えると、風味と彩りが増す。 黒胡椒ベーコンのアイオリとベーコンをのせたバゲットを、キャンプでの前菜やおつまみにどうぞ。 黒胡椒ベーコンアイオリのピリッとした辛さと、スライスしたバゲットにのせたカリカリベーコンのスモーキーなコクをお楽しみください!

クリームチーズとほうれん草入り鶏胸肉のベーコン巻き

クリームチーズとほうれん草入り鶏胸肉のベーコン巻き

クリームチーズとほうれん草入り鶏胸肉のベーコン巻き材料 骨なし、皮なしの鶏胸肉4枚 塩、こしょう 適量 柔らかくしたクリームチーズ4オンス ほうれん草(みじん切り)1カップ にんにく(みじん切り)2片 ベーコン(オリジナル味)4枚 爪楊枝(固定用 作り方 オーブンを200℃に予熱する。ベーキングシートにパーチメントペーパーを敷く。 鶏胸肉を2枚のラップで挟み、肉たたきか麺棒で軽く叩いて均等な厚さにする。 鶏胸肉の両面に塩と黒こしょうをかける。  ボウルに柔らかくしたクリームチーズ、みじん切りにしたほうれん草、みじん切りにしたにんにくを入れる。均一になるまでよく混ぜる。 クリームチーズとほうれん草を混ぜたものを、鶏胸肉の中央にのせる。 鶏胸肉を丁寧に巻き、中に具を入れ、爪楊枝でとめる。 詰め物をした鶏胸肉をベーコンで包み、ベーコンの端が鶏肉の下にくるようにする。 ベーコンで包んだ鶏胸肉を準備した天板に並べる。 予熱したオーブンで25~30分、または鶏肉に火が通りベーコンがカリカリになるまで焼く。 オーブンから取り出し、盛り付ける前に数分間休ませる。 お好みでフレッシュハーブを添える。 カリカリのベーコンに包まれたクリーミーなほうれん草のフィリングと、柔らかい鶏胸肉のおいしい組み合わせをお楽しみください!

クリームチーズとほうれん草入り鶏胸肉のベーコン巻き

クリームチーズとほうれん草入り鶏胸肉のベーコン巻き材料 骨なし、皮なしの鶏胸肉4枚 塩、こしょう 適量 柔らかくしたクリームチーズ4オンス ほうれん草(みじん切り)1カップ にんにく(みじん切り)2片 ベーコン(オリジナル味)4枚 爪楊枝(固定用 作り方 オーブンを200℃に予熱する。ベーキングシートにパーチメントペーパーを敷く。 鶏胸肉を2枚のラップで挟み、肉たたきか麺棒で軽く叩いて均等な厚さにする。 鶏胸肉の両面に塩と黒こしょうをかける。  ボウルに柔らかくしたクリームチーズ、みじん切りにしたほうれん草、みじん切りにしたにんにくを入れる。均一になるまでよく混ぜる。 クリームチーズとほうれん草を混ぜたものを、鶏胸肉の中央にのせる。 鶏胸肉を丁寧に巻き、中に具を入れ、爪楊枝でとめる。 詰め物をした鶏胸肉をベーコンで包み、ベーコンの端が鶏肉の下にくるようにする。 ベーコンで包んだ鶏胸肉を準備した天板に並べる。 予熱したオーブンで25~30分、または鶏肉に火が通りベーコンがカリカリになるまで焼く。 オーブンから取り出し、盛り付ける前に数分間休ませる。 お好みでフレッシュハーブを添える。 カリカリのベーコンに包まれたクリーミーなほうれん草のフィリングと、柔らかい鶏胸肉のおいしい組み合わせをお楽しみください!

ベーコンとローズマリーのハッセルバックポテト

ベーコンとローズマリーのハッセルバックポテト

ベーコンとローズマリーのハッセルバックポテト 材料 中サイズのジャガイモ4個 ベーコン(オリジナル味)6枚(薄切り ローズマリー(みじん切り) 大さじ2 無塩バター(溶かしたもの) 大さじ4 塩、黒胡椒 適量 トッピング:サワークリーム、チャイブ、おろしチーズ おすすめの飲み物 キリッとした辛口のサイダーや軽いラガーが、香ばしいベーコンとローズマリーの風味を引き立てます 作り方 オーブンを200℃に予熱する。天板にパーチメントペーパーかアルミホイルを敷く。 ジャガイモをきれいに洗い、ペーパータオルで水気を拭き取る。じゃがいもをまな板の上に並べる。 鋭利なナイフを使い、ジャガイモに1/8インチの間隔で薄く切り込みを入れる。ジャガイモの両側に割り箸か木製のスプーンを置き、切れ目を入れないようにする。 小さなボウルに溶かしバター、刻んだローズマリー、塩、黒胡椒を入れて混ぜる。 混ぜ合わせたバターをジャガイモ全体に塗り、スライスとスライスの間に入るようにする。 ポテトの切り込みにベーコンを慎重に入れ、ローズマリー・バターを混ぜたものと交互に入れる。 準備した天板にジャガイモを並べ、ホイルでゆるく覆う。 予熱したオーブンで30分焼く。 ホイルを外し、さらに25~30分、またはジャガイモの外側がカリッと、内側が柔らかくなるまで焼き続ける。 焼きあがったらオーブンから取り出し、数分冷ましてから食べる。 サワークリーム、刻んだニラ、すりおろしたチーズなどをトッピングして召し上がれ。 この風味豊かで贅沢なベーコンとローズマリーのハッセルバック・ポテトを、爽やかなサイダーやライト・ラガーと一緒に楽しめば、楽しい食卓になるだろう!

ベーコンとローズマリーのハッセルバックポテト

ベーコンとローズマリーのハッセルバックポテト 材料 中サイズのジャガイモ4個 ベーコン(オリジナル味)6枚(薄切り ローズマリー(みじん切り) 大さじ2 無塩バター(溶かしたもの) 大さじ4 塩、黒胡椒 適量 トッピング:サワークリーム、チャイブ、おろしチーズ おすすめの飲み物 キリッとした辛口のサイダーや軽いラガーが、香ばしいベーコンとローズマリーの風味を引き立てます 作り方 オーブンを200℃に予熱する。天板にパーチメントペーパーかアルミホイルを敷く。 ジャガイモをきれいに洗い、ペーパータオルで水気を拭き取る。じゃがいもをまな板の上に並べる。 鋭利なナイフを使い、ジャガイモに1/8インチの間隔で薄く切り込みを入れる。ジャガイモの両側に割り箸か木製のスプーンを置き、切れ目を入れないようにする。 小さなボウルに溶かしバター、刻んだローズマリー、塩、黒胡椒を入れて混ぜる。 混ぜ合わせたバターをジャガイモ全体に塗り、スライスとスライスの間に入るようにする。 ポテトの切り込みにベーコンを慎重に入れ、ローズマリー・バターを混ぜたものと交互に入れる。 準備した天板にジャガイモを並べ、ホイルでゆるく覆う。 予熱したオーブンで30分焼く。 ホイルを外し、さらに25~30分、またはジャガイモの外側がカリッと、内側が柔らかくなるまで焼き続ける。 焼きあがったらオーブンから取り出し、数分冷ましてから食べる。 サワークリーム、刻んだニラ、すりおろしたチーズなどをトッピングして召し上がれ。 この風味豊かで贅沢なベーコンとローズマリーのハッセルバック・ポテトを、爽やかなサイダーやライト・ラガーと一緒に楽しめば、楽しい食卓になるだろう!