オリジナルベーコン[400g ブロック]
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¥2,400 JPY
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オリジナルレシピは、驚くほどジューシーで深く香り高いベーコンです。肉はプレミアムカナダ産豚肉を使用。化学調味料・保存料不使用で、オーガニック原料にこだわり、熟成・塩せき・味付け後、こだわりのリンゴの木、ウエスタンシダーなどの特別なブレンドのチップでゆっくりと燻製します。ブロックで販売しておりますのでお好きな形で召し上がって頂けます。そのままブロックでワイルドにベーコンを味わうのも良し、スライスし料理やおつまみにして味わっても美味しい特別なベーコンをお楽しみください。<br />400g<br />
材料
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保存方法
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通常、ベーコンブロックは冷凍で出荷されます。 冷蔵庫で数時間解凍してください。 お好きなようにカットしてお使いください。 ブロック肉を購入された場合は、ラップから出してキッチンペーパーで包み、冷蔵庫で一晩置くことをお勧めします。 こうすることで、外側が少し乾き、ベーコンのうまみを長く保つことができます。
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